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Appellation : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Cépages : Pinot Noir
T° de service : 18°C
Conservation : 8 ans
Accord mets et vins : viandes rôties, viandes en sauces.
Notes de dégustation : Robe pourpre et au nez fruité évoquant la griotte et la framboise, évoluera vers le cassis, la réglisse jusqu'au sous-bois avec souvent une touche épicée. En bouche le vin est complexe et équilibré, tanins soyeux.
18,00€
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.
