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R. Parker : 93/100
Appellation : Saint Emilion grand cru
Millésime : 2016
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc.
T° de service : 16 à 18°C
Conservation : 15 ans
Accord mets et vins : Viandes en sauces, viandes rouges, fromages.
Notes de dégustation : Un vin d'une belle profondeur, dont le fruit n'est pas dissimulé par le bois, qui l'accompagne élégamment. Les notes de cerise noire, de mûre, de cassis, de fleurs et une touche fumée lui offre une belle complexité et sa structure digne et vive en fera un vin de très bonne garde.
45,00€
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.
