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PARKER : 90/100
Appellation : Pomerol
Millésime : 2016
Contenance : 150 cl
Cépages : Merlot, cabernet franc
T° de service : 16 à 18°C
Conservation : 15 ans
Accord mets et vins : Viandes en sauces, viandes rouges
Notes de dégustation : La Croix de Gay 2016 est de couleur grenat-violet moyen à profond avec un nez de cerises noires et rouges, de mûres, d'herbes et de terre avec une touche de tabac. Mi-corsé à corsé, le palais est vif avec des tanins fermes et granuleux et du cèdre en finale.
110,00€
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.
