Grands Crus » Bordeaux » Vieux Chateau Certan

Pomerol 2013

R. Parker : 92/100

Appellation : Pomerol

Millésime : 2013

Contenance : 75 cl

Cépages : Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon.

T° de service : 16 à 18°C

Conservation : 20 ans

Accord mets et vins : Viandes en sauces, Agneau de lait, fromages.

Notes de dégustation : Nez subtil et aromatique. Bouche tendre, très fruitée, se développant sur une corpulence normale et une finale particulièrement agréable sans être trop complexe.

130,00€



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Vieux Chateau Certan


Plus ancien cru connu de la commune de Pomerol, Vieux Château Certan est la propriété de la famille Thienpont depuis presque un siècle. Localisé au sud-est de l’appellation - sur le plateau de Pomerol mondialement réputé pour ses grands crus - le vignoble s’étend sur 14 hectares d’un seul tenant plantés à 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet sauvignon. Sur ce splendide terroir de terrasses de graves gunziennes à substrat argilocalcaire, les vignes sont conduites en agriculture raisonnée. Ainsi le dit Alexandre Thienpont, gérant actuel de la propriété : « je souhaite que le vin s'accomplisse de lui-même, sans levures ni produits exogènes ; le vin doit raconter sa propre histoire, pas la nôtre »




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