Chateau la Dournie

 Acquis en 1870 par la famille Etienne, le Château La Dournie est une propriété viticole familiale depuis plus de six générations, gérée de mère en fille.

Situé sur la commune de Saint-Chinian, le domaine, de 45 hectares d’un seul tenant, a su évoluer et se moderniser pour préserver son patrimoine.

Véronique Etienne porte un soin particulier à la vigne et travaille ses vignes en culture biologique.

A la cave, elle vinifie également le plus naturellement possible. Cette philosophie est le garant d’un patrimoine environnemental

qui lui a été transmis et qu’elle souhaite sauvegarder.

Ainsi le Château La Dournie perpétue les valeurs culturelles régionales et un art de vivre qui est cher à la famille Etienne.

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