Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
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Beaujolais » Domaine du Clos des Garands
Appellation : Fleurie
Cuvée : Sublime
Millésime : 2011
Contenance : 75 cl
Cépages : Gamay
T° de service : 16°C
Conservation : 10 ans
Accord mets et vins : viandes rouges, charcuteries, fromages.
Notes de dégustation : Arômes grillées, torréfiées, belle rondeur, fruité et puissant.
18,00€
La propriété de 6 hectares d’un seul tenant est entièrement située sur les côtes des Garands à une altitude d’environ 350m. L’ancestralité reconnait que « Les Garands » est l’un des meilleurs terroirs de Fleurie. Grâce à son orientation, son sol, son cépage et surtout le vinificateur, le Domaine s’applique à mettre en exergue tout son caractère qui lui est propre : vins soyeux fins élégants et charmeurs.
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.