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Domaine de Miselle Blanc moelleux Petit Manseng 2021

Appellation : IGP Côtes de Gascogne

Couleur : Blanc moelleux

Cuvée : Petit Manseng

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Cépages : Petit Manseng

T° de service : 10°C

Conservation : 5 ans

Accord mets et vins : Apéritifs, foies gras, desserts.

Notes de dégustation : Nez aux arômes floraux et miel. Rond et onctueux, très belle finalité.

 

 

9,00€



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Domaine de Miselle


Le Domaine de Miselle fait partie des domaines qui semblent avoir été bâtis pour durer des siècles et qui ont construit lentement leur vignoble avec patience et beaucoup de passion. Propriété du XVIIIe, le Domaine est, depuis longtemps déjà, voué à la viticulture, des Armagnacs y étant produits dès le XIXe.

Après plusieurs propriétaires successifs, en 1974, le Domaine de Miselle est acquit par Luis Ocaña, vainqueur du Tour de France 1973. Sous son impulsion, l’exploitation se restructure et se diversifie avec la production de vins de pays des Côtes de Gascogne. Le Domaine retrouve alors ses lettres de noblesse mais, en 1994, la disparition de l’ancien champion cycliste espagnol stoppe net l’élan donné à la propriété.

Plus récemment, en 1998, la famille Chevallier, originaire du Nord de la France, prend le parti de faire revivre ce domaine viticole typiquement gascon. Un chai de vinification moderne est ainsi inauguré et les premières bouteilles de vin de pays des Côtes de Gascogne au nom du Domaine de Miselle sont commercialisées. Aujourd’hui, le Domaine de Miselle, entièrement familial, poursuit son projet d’élaborer, dans le respect de l’environnement, des vins de Gascogne qui soient l’expression du terroir où ils sont nés.




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